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年一过完,村里的人家,都开始陆续忙碌起来,特别是那些买了豆腐方子的人家,钱花了出去,自然是要赶紧忙活起来,尽快将花出去的钱给赚回来不是。
宋三柱一家倒没有继续做豆腐卖了,而是自家制一些豆腐,在宋芳华的指点下,开始制作豆腐干、豆腐乳、豆腐皮这些豆腐制品。
刚开始的时候制作起来有些慢,但慢慢上手之后,也陆续制出不少的成品来。
“芳华,这个豆腐干要怎么吃?”宋秋柏拿了块豆腐干在手中,仔细打量几眼,看起来跟水豆腐很不一样,倒是比较容易保存一些。
“没错,这个保存的时间会长一些,味道也是各有千秋,炒着吃,凉拌着吃,都可以。”
“这么说吃法比水豆腐更多样。”宋秋柏神情略带兴奋的说道。
若是这样的话,应该会更好卖些,只要东西能卖得出去,那就少不了银钱收入,如此,对这桩生意也越发的有信心起来。
宋芳华笑了笑,取了几块豆腐干,随后放热水里煮了煮,再捞起来切成小片,随后便调了些料汁浇上去,又滴了几滴香油,凉拌菜的味道,便飘散开来。
宋秋桦从外面走来,嘴里便嚷嚷着:“什么味道,怎么这么香?”
“凉拦豆腐干,秋桦哥,你尝尝味道怎么样?”宋芳华将盘子递了过去,随手也给递了双筷子。
在自己家里,宋秋桦也是半点不客气,随即便夹了一片送进嘴里,便一个劲的点头称赞起来:“香,好吃!”
宋秋柏本等着他点评几句,结果就这样,什么话都没了,只剩下个吃。
“什么东西到你嘴里不香了?”没好气的说了一句。
宋秋桦却是抬头一笑道:“那也不能这么说,就爹做出来的饭菜,味道就不行。”
听到这话,宋秋柏都不由呼吸一滞。
前些时候家里比较忙,黄氏帮着做豆腐也是忙前忙后分不开身,所以宋三柱便接手了做饭的活儿,农家汉子嘛,虽然有男人不入厨房一说,可多少也都是会做这些活计的,但进厨房的次数有限,那味道自然就不好说,能圄囵着把饭煮熟都不错了。
宋秋桦连着吃了好几口,完全停不下来,嘴里含糊着道:“主要还是芳华手艺好,做什么都好吃。”
“你倒是给我留点,让我也尝尝。”宋秋柏眼见他要独自一个人吃光的架式,顿时什么也顾不上,连忙凑过去伸手就要抢。
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