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由于一些面团的制作耗时过长，要提前做好冷藏过夜发酵，第二天再烤制，加尔塔下班后也能看见希曼忙忙碌碌地倒腾面粉、水、黄油和鸡蛋。
他打开终端的摄像功能，第一次以轻松的心情去记录某些东西，慢慢踱步到希曼身旁，问：“这是在做什么？”
希曼吓了一跳，看见他在录像，连忙别过头去，手上沾了面粉也不敢遮脸，只好用手臂挡着，说：“你怎么在录像呀！别拍别拍！”
加尔塔：“做个纪念，戈德温肯定很想看你学习的过程，我们以后老了也能拿出来缅怀青春，就让我拍一小段吧，未来的烘焙大师？”
希曼脸颊涨红，但还是放下了手，说：“那你只能拍一会。”
加尔塔清清嗓子：“我发誓，只拍一小段满足我的私心，你喊停我就停。”
他稍稍往后退了一些，确保希曼和桌面都能入镜后，一本正经地开始提问：“请问您现在在做的是什么呢？”
希曼努力让自己专注于面粉，介绍道：“我在学习怎么做牛角包，面团昨天晚上已经饧好，现在要擀开。”
“是第一次做吗？看您很熟练的样子。”
“之前做过，但是失败了……”
“您真是有不屈不挠的意志呢，我应当向您学习。面团揉好以后要做什么呢？”
“把冻好的黄油擀成需要的大小，像这样……”
最后，大概是没能掌握好力度和时间，面团里包裹的黄油融化了，并且从擀破的口子里流了出来，在希曼没注意的时候淌到桌上，这次的制作显然是失败了。
希曼叹了口气，从面团的其他地方揪小面团补上缺口，将面团放回冰箱冷藏，尝试补救，可惜一切的努力都没起效果，他干脆把化了的黄油揉进面团，做成不知道是什么品种的面包了，也许能算普通黄油面包吧。
加尔塔矜矜业业录着像，直到小面包被送入烤箱，才问：“这是失败了吗？”
希曼沮丧地点点头。
“但成品看起来也很好吃，当成明天的早餐吧。还会有下一次尝试吗？”
希曼坚定道：“会的！我一定要学会！”
“那下次还能录像吗？我想记下你成功的瞬间。”
“……好吧。”
加尔塔说：“感谢您的准许，现在您该休息了，洗个澡放松一下或许会是不错的选择？”
“可是我还没打扫。”
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